| 中文名称 | 天然己酸 |
| 英文名称 | Caproic acid Natural |
| 中文别名 | 正己酸, 98.0%(GC&T;正己酸 ≥99.5%;次羊脂酸;天然己酸;正已酸,羊油酸,次羊脂酸,丁基乙酸,己酸;丁基乙酸;正已酸;正己酸(>98%,BR) |
| CAS RN | 142-62-1 |
| EINECS号 | 205-550-7 |
| 分 子 式 | C6H12O2 |
| 分 子 量 | 116.16 |
| 物化性质 |
外观与性状： 油状液体。 熔点(℃)： -3.9 沸点(℃)： 205.4 相对密度：(水=1)： 0.93 相对蒸气密度(空气=1)： 4.0 饱和蒸气压(kPa)： 0.13(72℃) 闪点(℃)： 104 |
| 用途 | 我国规定允许使用的食用香料，主要用于干酪、奶油和水果香精中。用量按正常生产需要，一般在调味料中450mg/kg；糖果中28mg/kg；烘烤食品中22mgChemicalbook/kg；冷饮中4.3mg/kg。一种基本有机原料，可用于生产各种己酸酯类产品。医药中用于制备己雷琐辛。也可作香料、润滑油的增稠剂、橡胶加工助剂、清漆催干剂等。 |
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