中文名称 | 天然苯乙酸异丁酯 |
英文名称 | Phenylacetic acid isobutyl ester Natural |
中文别名 | 苯乙酸-2-甲基丙酯 |
CAS RN | 102-13-6 |
EINECS号 | 203-007-9 |
分 子 式 | C12H16O2 |
分 子 量 | 192.254 |
物化性质 |
.性状:无色液体 密度(g/mL,25/4℃):1.0±0.1 g/cm3 熔点(ºC):未确定 沸点(ºC,常压):247 折射率(n20D):1.487 闪点(ºC):116 |
用 途 |
据GB 2760--1996允许使用的食用香料。主要用于配制玫瑰、蜂蜜、茴香、果仁、焦糖、可可、巧克力和香辛料等型香精。 |