——  天然反,反,2.4-壬二烯醛  ——

中文名称 天然反,反,2.4-壬二烯醛
英文名称  trans,trans-2,4-Nonadienal   Natural
中文别名 (E,E)-2,4-壬二烯醛
CAS RN 5910-87-2
分 子 式 C9H14O
分 子 量 138.207
物化性质

.性状:黄色液体

密度(g/mL,25/4℃):0.9±0.1 g/cm3

熔点(ºC):未确定

沸点(ºC,常压):97-98

折射率(n20D)1.5207

闪点(ºC):186

用  途

主要用作香料,据GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制肉类和家禽型香精。也
可用于黄瓜、热带水果、坚果香精的调配。


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